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近年来，恩施州鹤峰县因地制宜，引导村民调整产业结构，通过“市场+基地+农户”的发展模式，大力发展蔬菜轮换种植，让冬闲田不闲，不仅拓宽村民增收致富的新路子，还为乡村振兴增加“底气”。

采访当天，记者在杨柳坪村一块农田看到，村民杨铠正在田里清除辣椒杆，准备平整土地，为种植菜薹做准备。恩施州鹤峰县容美镇杨柳坪村 村民 杨铠：种辣椒从刚开始种一亩多田，到今年种了四亩田。刚开始一亩田收入有5000多元，今年收入每亩田有1万多元。

杨柳坪村发展蔬菜轮作，得益于2020年村里引进的一家蔬菜种植家庭农场，这个家庭农场与村民签订收购合同，为村民从种子、技术到销售提供一条龙服务。目前杨柳坪村已发展“辣椒+菜薹”种植面积一百三十多亩。

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近年来，鹤峰县加强秋冬季农业综合开发，在有限的土地上，按照作物生长季节，通过“轮作”、“套种”等方法，让冬闲田不闲，增加农户受益。截至目前，鹤峰县已探索出“椒-菜”、“薯-玉-豆”、“菜-薯”等耕作模式，预计2022年，外销高山蔬菜8.2万吨，农业产值2.05亿元。

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