威尼斯手机版娱乐场

三农资讯

关于大家

业务布局

云上威尼斯手机版娱乐场

采购信息

联系大家

当前位置:威尼斯手机版娱乐场传媒 > 三农资讯

冬至将近,香肠走俏!今年都有哪些新变化?


发布时间:2022-12-22

冬至前后灌香肠,炸肉圆子,对武汉人来说,就像是一项迎接新年的仪式。12月22日是二十四节气冬至,这几天,不少市民就错峰上街,开始为过年准备一些美味。

从这些市民的购买热情中,就能感受到武汉灌香肠的火爆。在汉口集贤里,有一条长约40米的“香肠一条街”。记者看到,街道两旁,腌腊货的、售卖猪肉的、加工香肠的店铺一应俱全,可以满足市民一站式购买腊货的需求。

武汉甚美王牌手工香肠负责人 陈春梅:大家一年四季都在加工,但从11月15日以后人就更多了,现在就是网上销售和线下销售单都很多。

商户先容,近两个月来猪肉价格持续走低,让原本冬至前后才火爆的灌香肠提前了。记者发现,今年市民青睐“原”味香肠,过去那些吸引眼球刺激味蕾的果味腊肠、暗黑料理已淡出市场。

“香肠一条街”的火爆,也带火了位于黄陂区的这家肉联加工厂。每天,这里100多位工作人员经过8-10道工序,将近7万斤猪肉制作成香肠,然后运到“香肠一条街”售卖。

武汉市黄陂区某肉联加工厂 工作人员:主要就是把猪肉里面的淋巴和有血膜的肉全部把它去掉,弄得干干净净再来制作香肠。

除了灌香肠,炸肉圆子也是武汉人打年货的必备项目。在汉口新华路附近的一家黄陂炸圆子店内,一颗颗圆润饱满的肉圆子在油温的作用下散发出阵阵香气。

?

武汉市新华路黄陂炸圆子店 张电运:每天可以卖300到400斤,到了过年都买圆子,团团圆圆。

当大家提着一串串香肠和一颗颗肉圆子满载而归,时间沉淀的香味便送上了餐桌,春节的脚步,也就更近了。 

来源:《威尼斯手机版娱乐场行》

动态资讯
青春AI大地|90后女孩是个“农机控”
时间是万物蓬勃最好的养料,今年是胡亚楠在团风县团风镇黄湖新村和家人一起种田的第七年,作为一名90后女孩,她勇于尝试各种新式农机,巧用良机+良技,在广袤的土地上书写了一
刘合伦: 12年开荒不辍 荒山变成花果山
在黄石市阳新县王英镇杉木村,有一个网红打卡地碧水农庄。
荆州市马山镇:绘就和美乡村新画卷
荆州市荆州区马山镇夯群众之“本”,锻产业之“骨”,筑学问之“魂”, 不断提高群众参与基层治理的热情,扎实推进宜居宜业和美乡村建设,绘就了一幅和美乡村新画卷。
移民村里话幸福
黄湖新村位于黄冈市团风县团风镇,被誉为“南水北调移民第一村”。
都尔霍姆:为每一只鸡打造有机家园
在咸宁市咸安区贺胜桥镇黄祠村有一家农场,喂养的鸡不仅吃的是纯有机饲料,还能享受中药预防治疗。

    荆州市马山镇:绘就和美乡村新画卷

    移民村里话幸福

    都尔霍姆:为每一只鸡打造有机家园

    “鸽王”周向阳: 共富路上“鸽”声嘹亮

    青春AI大地|付先明:“蜂”生水起兴乡村

    他创新种药方式,带领乡亲走上致富路!

    打造永不落幕的农博会: “江汉大米”品牌亮相全球最大纯商业体

XML 地图 | Sitemap 地图