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荆楚好味到!播种1年收获13年 “蔬菜之王”好吃还能当盆景


发布时间:2020-03-31

现在正是春季芦笋上市的季节,荆州市纪南文旅区的芦笋种植户杨顺海,每天早上都要组织附近的村民戴好口罩,拿着剪刀和竹篮,到田里采摘芦笋。由于天气原因,现在芦笋的产量还不算太高,每天只能采摘2000斤左右的成熟芦笋。芦笋是一种一次播种、多年收益的蔬菜,一年有春、秋两个收获季,后期如果管理得好的话,可采收13年。因为它富含多种营养成分,也有“蔬菜之王”的美誉。

往年杨师傅种植的芦笋大部分都是直供给餐饮行业,目前一些餐馆还没有正式营业,为此,杨师傅通过电商平台、市民直供、商超对接等方式,拓展销售渠道,现在与杨师傅合作社的省内外电商平台、连锁超市、蔬菜经纪人就有近十家。在湖南长沙做蔬菜批发生意的何师傅就是客户之一,他告诉记者,荆州的芦笋在长沙的销售情况还不错,只要杨师傅能提供货源,有多少都可以收购。

除了将芦笋当成蔬菜卖,杨师傅还准备把植株形状好看的做成盆栽销售,他说,这样一盆芦笋可以吃又可以观赏,每年可以产出4斤多,目前对外售价每盆是40元。据了解,随着气温回暖,芦笋的采摘旺季也即将到来,杨师傅预计,后期芦笋的产量可以提升到每天4000斤左右。

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