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1爆火的小龙虾 苗种价格翻三倍

 近几年谈论次数最多，最为频繁的农产品，要属小龙虾了，清辣蒸煮，饭桌上总不是离不开它！当然了，小龙虾这么受欢迎，也乐坏了一些小龙虾养的殖户们！这段时候，也是投放苗种的时候，他们准备的怎么样了呢？

潜江市总口管理区，郑师傅说，今年六月份，种苗的价格还是10块钱一斤，现在恨不得涨了三倍，按道理说，这些能够提供种苗的养殖户应该乐都是合不拢嘴呀，可他们也是一肚子的苦水。

有养殖户就说：“现在虾苗价钱太贵了， 我自己也说贵了，这是超过历史了 。”这位师傅原先有10亩小龙虾的精养池，今年又扩大了30亩，池子里的虾苗不仅不能卖，还要从外面收一些回来，按照现在二十多接近三十块一斤的价格，成本可增加了不少。他给记者算了一笔账，“一亩地最少投入50斤，就是1000块钱，肥料饲料加起来， 最少要3000块钱。”

2盲目扩大养殖面积 来年价格很担忧

您别说，想通过养殖小龙虾致富的可不止一两个。特别是稻谷收割之后，很多田里都能看到挖掘机在挖沟，准备稻田养虾。

总口某小龙虾养殖户说，今年扩大的面积是最大，他们一个队起码就增加了有600亩。

大伙看着之前养殖小龙虾的都赚到钱了，心里肯定是羡慕的很，但会种田的不一定都会养虾，养殖技术不过关，乡亲们也害怕在上面栽跟头！

跟着别人学 看别人怎么做自己就怎么做 。——总口管理区 郑元月  

第一我没学习过，怕得病 ；二这么多人搞，怕明年价格低。——总口管理区  曾登祥

380%蔬菜价格 上年是宝 下年是草

小龙虾现在确实是火，但爆火的背后，总会有一些担忧，这是很正常的。乡亲们都不敢保证小龙虾今后的价格到底是涨还是跌，不过可以肯定是，只要是农产品，都有共通性。比方说蔬菜，今年上半年也是出现过暴涨的情况，但是暴涨之后，市场上又出现了哪些变化呢？

今年上半年的时候，蔬菜行情是一路飙升，好多人都说蔬菜都快吃不起了。为了解现在蔬菜价格的情况，记者来到了两湖绿谷农产品交易中心。

刚到交易中心，就看到满满一车的萝卜正在卸货，几个师傅忙里忙外的，为了保证萝卜的新鲜度，一刻也不歇着。孙德祥师傅是一位蔬菜经纪人，一年下来，拉的蔬菜可不少，上半年行情好的时候，拉一车基本都是赚钱的，下半年行情不好，拉一车还要自己贴钱进去。

孙师傅说：“ 今年整体的价格 比上半年下滑不少 ，80%的品种都这样。”

比起胡萝卜，本地莴苣更有说服力。做蔬菜生意最忙就是凌晨3、4点，本地消费嘛，图的就是个新鲜，可这都上午十点了，卖莴苣的区域，还是忙个不停。可莴笋的价格浮动的区间是相当大了，价格最高的时候可以卖到2块，可少得时候只有5毛钱。

高价莴笋只持续了短短两三个月，就跳水了一半，蔬菜经纪人为了减低风险，把进货量也压缩了。

4高价莴苣如同“纸老虎” 捅一次变“病猫”

市场上流通的数量能调控的话，价格相对来说也会稳定一些，但对于种植莴苣的菜农们来说，并不是什么好事！因为蔬菜收不走，烂到田里亏的 那可都是血汗钱呀！

荆州区李埠镇白荷村刘国贵说：”价钱低的时候就卖不到钱了，长得好的话 一根一斤多的就是一块多钱，一亩田就是4、 5千块钱。”

要说这一亩地收入四五千块钱就是莴苣的光辉历史！那您就错了，在今年年初的时候，莴苣价格飙到了2块多钱一斤，刘师傅两亩地的莴苣，就足足赚了四万多块钱！

价格涨的这么高，于是大部分乡亲都丢掉了不赚钱的萝卜，改种莴苣。可现在，看到这茫茫一大片的莴苣田，刘师傅是特别的无奈：“在4、5角亏本， 8角就保本， 1块多就赚点钱 。”

对于种了几十年田的老师傅来说，价格的涨涨跌跌已是习以为常了，只要在自己能够承受的范围内，就还有赶本的机会。他说：“种菜跟押宝一样，赚亏 都是这几种菜 ，下半年总要种这几种菜，亏你也要赶着种，田不能荒着啊！”

“姜你军”“ 蒜你狠” 一切都是浮云

不管是已经火得不能再火的小龙虾，还是曾经火过，现在冷下来的莴苣，虽然都是农产品的某一个特例，但是不可否认，大多数的农产品，都有风靡一时的时候。前几个月都还在听到别人说，什么“姜你军”啊，“ 蒜你狠”啊卷土重来，又迎来一波价格高潮！可后来呢？

价格走势有规律 “蜘蛛网”里看端倪

那么，这种突然涨价的农产品，到底跟之前咱们说到的小龙虾、蔬菜能不能混为一谈呢？长江大学经济学院何副院长分析，决定农产品价格的基本因素是成本。一个是生产成本，一个是农产品在流通过程中产生的费用，也要算在成本里面。

何副院长说明说：“生产成本的波动会影响到价格波动，再一个就是供求关系，供过于求，价格下降，供大于求，价格上涨；第三， 就是资本的炒作。”

刚刚说到的葱姜蒜，短时期的暴涨，就是资本的进场。一些投资组织和个人通过炒作农产品的价格，导致它们出现不正常的上涨，经过一段时候，有恢复到正常价格。

何副院长说，影响价格的还有国家的相关政策，国家处于宏观战略考虑，对某些农产品采取价格支撑政策，包括政府对农产品价格的干预和补贴。

成本、供求、资本的介入，还有出台的相关政策，都会影响农产品价格。那么，从经济学的角度来看，这种价格的波动到底有没有规律可言呢？

何蒲明说：“这个规律用蛛网理论，在一个周期内，产品少，价格就上涨，价格涨了就会导致下期产量增加，产量一增加，价格就下行，这样就形成了一个蜘蛛网，进行循环。”

既然农产品价格有规律可循，那咱们应该做些什么，来减少价格波动带来影响呢？

何副院长建议：“多了解市场，包括农产品的供求关系，价格行情，不要追涨杀跌，当周围农户都在扩大面积时，不要一窝蜂的上，要仔细分析行情。”

可乡亲们对市场信息的了解也局限在一时一地，不能代表整体的行情。这个时候，咱们就得想方设法的获取市场信息，例如，可以找政府相关部门或者专业合作社，扩大信息来源；把供求关系及价格趋势及时发布到农业生产的各个环节，引导农户合理调整生产结构，准备工作做好了，才能打十拿九稳的仗！

一路看下来，这农产品的价格还真是冰火两重天的节奏，一下冷一下热的。乡亲们从中想要获益，其实就跟买股票差不多，进场在高位，就容易被套！要在低位入场，才有钱赚，道理都是想通的，只是看乡亲们会不会把握机会，这个机会可不是白来的，考察市场，关注行情那都是必不可少的，咱们为什么会出现盲目跟风的情况，就是因为大伙对信息掌握的不够全面，现在电脑、电话、网络这么方面的，多收集一些资料，多分析分析市场，即使面对涨跌幅度大的农产品，咱们也能稳定的获得收益。

（记者 廖佳欣 张乾阳）

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