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致富经:食用油中的“高富帅”-文冠果


发布时间:2016-10-08

话说唐代的德宗皇帝,有一次视察奉天,有人献上一种特殊的果实,他品尝后龙颜大悦,给献果者封了官,这种果实被称为神果。后来,文官们都按照这种植物开花的次序穿官服,以此区分官位的大小。

这种神奇的植物到底长啥模样呢?

这种漂亮的植物,就是大家要先容的文冠果。是我国特有的优良木本油料树种,它的种子含油量达50%-70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用,以后逐渐转为食用。

三年前,河北的乔洪志看中了文冠果种植项目,带领一班人开发种起了文冠果,由于前期没有经验种植上出现了好多问题,栽植成活率低,生长慢。种植的文冠果大多数没有成活,乔洪志投入的几百万元也打了水漂。当时有人就提出来想低价转让园区,宁可把前期投入的牺牲掉,也不愿再继续赔下去,但老乔没有放弃。

老乔说:“2013年秋季以后,大量苗木的死亡,给了大家很大的压力。其实也非常灰心,但是我觉得文冠果是大家国家的非常好的宝贵树种,有巨大的开发潜力,失败是没有经验。”

 随后,乔洪志带领他的团队,四处学习文冠果种植技术,终于发现失败的真正原因,是没有重视文冠果的“深根性”和“肉质根”这两个特性。所以,文冠果苗子从挖到栽3天时间内最好,6天内也可以,超过7天成活率就低多了。

“深根性”是指文冠果的根长得比杆快,一年生苗主根深1米以上,在土壤疏松的地方能达到10~20米。苗子长高了,根扎得更深,挖苗时受伤程度就重。

“肉质根”是指它的根就像“肉”一样柔嫩软弱,易伤,易折,易失水,易腐烂。

在失败的基础上,老乔第二年造林,就实现了一次造林,一次成活达到了95%以上。

小小文冠果 全身都是宝

文冠果全身都是宝,具有非常高的观赏价值和食用价值。最珍贵的,还要数用文冠果榨出的油。

生态园工作人员张宁先容说:“文冠果的榨出的油色泽金黄,味道鲜美,这而且不饱和脂肪酸含量特别高,不饱和脂肪酸含量93% ,号称不饱和脂肪酸之王。 而且文冠果是所有食用油里面唯一发现了一种神经酸,顺-15-二十四碳单烯酸也叫鲨鱼酸。它主要是修复大脑神经纤维,促进神经细胞再生,可以提高记忆力、防治老年痴呆症。”

老乔说,文冠果开发潜力很大,除了果实可以榨油,它的枝、叶、干、根、花都有独特作用,文冠果叶可以做茶,鲜叶春季、夏季,可以做绿茶;秋季的剩余叶可以做红茶,而用茶沫可以压成文冠果茶饼,摆放在家中,据说能清除甲醛。

现在,老乔的园区种有1000多亩文冠果,采用基地加农户的管理模式,给当地的乡亲们也带来了财富。老乔说:“园区现有文冠果1000多亩,在两三年内亩产可以达到300-500斤,总产可以达到30-50万斤。现在已经上了油品加工生产线茶叶加工生产线,通过整个加工,目前市场摸底,在原来的产值上,可以翻10多倍,3-5年内园区 每年的总产值 可以达到5000万。”因此,大伙都把文冠果叫做一次投入、千年受益的“铁杆庄稼”。

《威尼斯手机版娱乐场行》记者编辑报道

 
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