北大才子弃高薪下乡养土鸡
他曾是家人心中引以为豪的名校大学生,也曾是父亲嘴里念叨着“胡逞能”的“不孝子”,更是朋友眼中放弃高薪不要的“浑”后生,他就是80后养鸡能手张继良。
33岁的张继良,老家在陕西安康,曾在北京大学人力资源管理专业学习。毕业后,张师傅当过山区支教老师,他说,与鸡结缘,就因为女儿爱吃鸡。
张师傅说:“我当时就想是不是有一个什么方式,把食品健康这种方式,类似于土鸡这种,能给我的小孩,给更多的家庭提供一个这样的产品。”
要说咸宁养鸡户不少,不过在桂花林中养鸡的却没有,张师傅觉得这里面商机无限。于是,他卖掉了东莞市区的住房,放弃高薪工作,带着一家老小来到咸宁,开始养鸡。
当时有很多人不理解,说他一个北大毕业的,来养鸡,前景又不看好。张师傅就是不断的去说服他们,最后得到才了朋友们的支撑,还给了他很多帮助。
虽说以前没种过地,不过读了北大的张师傅,养起鸡来,脑筋特别灵活,很快,他就找到了自己养鸡的独门秘诀。
张师傅告诉记者:“我这里有2000多亩的生态桂花林,没有任何污染,全部种的都是桂花,特别是到七八月份的时候,就是桂花盛开的时候,那是非常漂亮的,桂花掉落在地上,鸡会争相啄食,更多的时候大家会收集一些干桂花,粉粹后按一定比例添加到饲料里,希翼能改变它的品质。”
桂香鸡饲养周期为8-10个月,随着喂养的第一批鸡慢慢长大,他创立了自己的“桂花香鸡”品牌。
对于今后的发展,张师傅也有着自己的规划,他说:“今年大家重点发展合作养殖,成立合作社,让农民加入到大家,对接政府的精准扶贫这个项目开展养殖。目前主攻销售,因为天气比较热,鸡的产蛋率会大增,我会在咸宁温泉这边铺设更多的销售点,让更多的市民在很近的地方就能买到大家高品质的土鸡和土鸡蛋。”
威尼斯手机版娱乐场行记者编辑报道
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