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在网络时代，不实消息急速传播却又得不到及时解惑，整天心惊胆战，害怕一个不小心就中了狠招，今天和大家分享一些以“死”相逼的食品谣言的真相！

谣言1吃麻辣烫致死

天津某医院孕妇因吃麻辣烫感染H799病毒死亡？7月11日，涉嫌编造这一谣言的男子高某某被天津公安机关依法行政拘留5日。

真相：

H799名称来自童话《小星星与细菌的战争》，医学上从来没有H799的说法。吃麻辣烫致死太夸张，适量吃点不会有任何问题。

骗人指数：★★★★★

恐怖指数：★★★★

谣言2酱油生吃或可导致肝癌

前几日，网上流传一个说法：“酱油在生产过程中会产生易致癌物质，而且酱油中的微生物多容易致病，最好不要生吃酱油！”这个消息让一部分网友产生了疑惑与恐慌。

真相：

中国农业大学食品学院专家何计国说：“酱油致癌，是指酱油中的焦糖色素含有4-甲基咪，目前尚没有证据表明酱油4-甲基咪是人类致癌物，况且，不是所有酱油都含有4-甲基咪。单纯说生吃酱油会致癌，如果真的致癌，生吃、熟吃都一样。”

骗人指数：★★★★★

恐怖指数：★★★★★

谣言3辣条可能致癌 有钱千万别任性

微博上流行的“请外教吃辣条”的话题在网络爆火。但央视曝光了在校园周边的小卖部里，一些低价三无小零食含有大量添加剂和过量食用盐，食用后甚至可能致癌，五毛钱一包的“辣条”就名列其中。

真相：

“辣条”本身是无辜的，辣条制作中使用的食品添加剂(其实主要是调味料)也是无辜的。有问题的是：非法生产的辣条(包括所曝光的“劣质辣条”)，而不是“辣条”这个食品种类。正规厂家生产的达标产品并不致癌。

骗人指数：★★★★

恐怖指数：★★★★

谣言4★甲醛白菜可致白血病？

近日，有媒体曝出河北、山东等地贩卖的白菜喷洒了甲醛溶液用以保鲜，可致白血病，这是真的吗？

真相：加甲醛对白菜确有防腐作用。但食品安全专家靳晓梅表示，甲醛易溶于水也易挥发，经过一段时间冲洗，基本不会有残留。

骗人指数：★★★★

恐怖指数：★★★★★

谣言5自酿葡萄酒有毒？

网传自酿葡萄酒里含有甲醇、杂醇油、有害微生物等有害物质。

真相：扬州大学园植学院副教授凌裕平曾对自酿葡萄酒进行有害物质的检测，结果显示，仅检出大肠杆菌，且远低于标准，自酿葡萄酒安全。

骗人指数：★★★★★

恐怖指数：★★★★

谣言6荔枝泡药水引发手足口？

近日，一张幼儿园的一次温馨提示在朋友圈疯传。

真相：荔枝采摘后的确会采用化学试剂清洗，虽然不排除手足口病通过受污染食物传播的可能性，但这些病原体与处理荔枝的药水没有任何关系。

骗人指数：★★★

恐怖指数：★★★★★

谣言7★吃鸡蛋会“伤心”？

网传有观点认为，蛋黄中含有大量胆固醇，会伤害心脏。

真相：北京大学公共卫生学院马冠生指出，人体自身产生的胆固醇远远高于食物中摄入的胆固醇。增加饮食胆固醇对于血液中胆固醇含量并不构成重要影响。

骗人指数：★★★

恐怖指数：★★★★★

谣言8吃小龙虾会重金属中毒？

这个谣言已经流传5年了，还有相信的吗？

真相：小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，大家吃的尾部并无太多重金属，所以引起中毒的可能性不大，其他小垄君就不多说啦...

骗人指数：★★★

恐怖指数：★★★

谣言9化工桶烤红薯有毒？

“街边的烤红薯用的桶是汽油桶、柴油桶等化工桶，用来烤的红薯是长了黑斑病菌的”。这种说法，你听过吗？

真相：

汽 油和柴油有挥发性，在高温的炙烤下会完全燃烧，烤红薯的桶里面大多涂着厚泥土，即使用这种桶来烤红薯也不必担心。而且装过工业原料的桶烤出来的红薯有一股 刺激性气味，街边小贩不是傻子撒。不过，仍建议大家吃烤红薯的时候，不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致肠胃不适，尤其是有黑色斑点 的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

骗人指数：★★★★

恐怖指数：★★★

谣言10女性长期喝豆浆易得乳腺癌

自从姚贝娜乳腺癌复发离世的消息传出，“乳腺癌”这三个字越来越被大众重视。网传豆制品中含有大量植物雌激素，未能吸取的话，将会造成体内雌激素偏高，提高乳腺癌患病几率，女性长期喝豆浆易得乳腺癌，到底是真的吗？

真相：

植 物雌激素≠人体雌激素。人体内的雌激素需要和受体结合，才能作用乳腺等器官。大豆异黄酮有类雌激素作用，可以调节人体内雌激素。但还取决于人体内雌激素水 平高低，不会致癌。据流行病学研究显示，亚洲人因摄入大量的大豆及大豆制品，因而乳腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。

骗人指数：★★★★

恐怖指数：★★★★

以上十种以“死”相逼的谣言

你曾信过吗？

不管真假

吃的适量又能解馋才是棒棒哒